La pesca ad Ancona dalle origini alla certificazione del prodotto

Questa pubblicazione ripercorre la storia, i momenti salienti, le conquiste e i risultati della marineria di Ancona, fatti che hanno caratterizzato tanti anni di duro lavoro e di forte impegno sociale, nonché l'attuale organizzazione, sempre nel rispetto dei valori della tradizione, solidarietà e coesione, ed hanno distinto nel tempo la pesca, come le sue donne e i suoi uomini.

Il mare è una risorsa importante per lo sviluppo del nostro territorio alla stregua delle ricchezze dell'entroterra che esigono di essere valorizzate, sviluppate ed integrate per assicurare una crescita diversificata e necessaria del sistema economico-produttivo........