Nuovo calendario raccolta tartufi e orari di raccolta

 

La cerca e la raccolta dei tartufi è consentita nei seguenti periodi:

 

  • dall'ultima domenica di settembre al 31 dicembre: Tuber Magnatum Pico, detto volgarmente tartufo bianco (o anche tartufo bianco del Piemonte o di Alba e tartufo bianco di Acqualagna);
  • dal 1° dicembre al 15 marzo e, limitatamente ai territori dei comuni confinanti con la regione Abruzzo, dal 15 novembre al 15 marzo: Tuber melanosporum Vitt., detto volgarmente tartufo nero pregiato (o anche tartufo nero di Norcia o di Spoleto)
  • dal 1° gennaio al 15 marzo: Tuber brumale var. moschatum De Ferry, detto volgarmente tartufo moscato;
  • dal 1° giugno al 31 agosto e dal 1° ottobre al 31 dicembre: Tuber aestivum Vitt., dettovolgarmente tartufo d'estate o scorzone;
  • dall'ultima domenica di settembre al 31 dicembre: Tuber aestivum var. uncinatum Chatin, detto volgarmente tartufo uncinato o tartufo nero di Fragno;
  • dal 1° gennaio al 15 marzo: Tuber brumale Vitt., detto volgarmente tartufo nero d'inverno o trifola nera;
  • dal 15 gennaio al 15 aprile: Tuber Borchii Vitt. o Tuber albidum Pico, detto volgarmente bianchetto o marzuolo;
  • dall'ultima domenica di settembre al 31 dicembre: Tuber macrosporum Vitt., detto volgarmente tartufo nero liscio;
  • dall'ultima domenica di settembre al 31 gennaio: Tuber mesentericum Vitt., detto volgarmente tartufo nero ordinario (o anche tartufo nero di Bagnoli).

 

 

ORARIO DI RACCOLTA
La cerca e la raccolta dei tartufi è consentita nel seguente orario:

  • Gennaio dalle ore 6.00 alle ore 18.00
  • Febbraio dalle ore 6.30 alle ore 18.30
  • Marzo dalle ore 6.00 alle ore 19.00
  • Aprile dalle ore 5.00 alle ore 19.30
  • Maggio dalle ore 500 alle ore 20.00
  • Giugno dalle ore 5.00 alle ore 21.00
  • Luglio dalle ore 4.30 alle ore 21.00
  • Agosto dalle ore 5.00 alle ore 20.30
  • Settembre dalle ore 5.30 alle ore 19.30
  • Ottobre dalle ore 5.30 alle ore 18.30
  • Novembre dalle ore 5.30 alle ore 17.30
  • Dicembre dalle ore 6.00 alle ore 17.30